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《出張パーソナルトレーニング 》《姿勢改善パーソナルトレーニング 》《パーソナルストレッチ・ボディケアマッサージ》を行っているフィットネスデリバリーのパーソナルトレーナー赤石啓明です!
食事管理はいきなり我慢できる方と、できない方がいらっしゃいます。ちなみに私はできないタイプです。今後一生そんな食生活ができるかと言われたらできないような食生活は、絶対におすすめしたくありません。食事は人生を豊かにしてくれるものの1つですし、おいしい物を食べると幸せな気持ちになりますよね。そこで今回はパーソナルトレーニングを受けて頂く、お客様にまずご案内する食事方法をご紹介したいと思います。とても簡単です。
なにはともあれ、まずは、揚げ物
ここからスタートです。これでも唐揚げ定食大好き、フライドポテト大好き、カツ丼大好きな方には結構つらいですよね。お弁当屋さんでは多くのメニューが揚げ物が入っていますし、スーパーのお惣菜コーナーやデパ地下も揚げ物がたくさんですよね。飲みの席でも揚げ物はかかせません。
なんで揚げ物はダメなの?
逆の意味でコスパがいいんです!1グラムあたりのカロリーのコスパが。
1グラムあたりのカロリー
たんぱく質 | 4kcal |
炭水化物 | 4kcal |
脂質 | 9kcal |
脂質だけ他の2つの栄養素より2倍以上カロリーがあります。コスパ最強ですね。カロリーがある栄養素はたんぱく質、炭水化物、脂質の3つしかありません。つまり、この3つをどのくらい摂取するかで、カロリーがオーバーするかしないかが決まります。
まず糖質より脂質を抑えて
ちまたでは、糖質(炭水化物)制限ダイエットが注目を集めることが多いですが、以上のことからまず注目すべき栄養素は脂質だと言えます。
糖質も脂質も大事な栄養素で、体には必要なものです。ただ脂質は簡単に摂取しやすいので、控えるくらいがちょうどいいのです。お魚、お肉、お豆腐、卵、野菜にも脂質は含まれています。そういったところから既に必要な脂質は賄えている可能性が高いのです。
具体的な食事の例
ここでどれくらい揚げ物を控えるとどれくらいカロリーが違うか例をあげてみます。
鶏:揚げるvs焼く
香味からあげ定食
総カロリー 942kcal たんぱく質43g 炭水化物75g 脂質45g
もろみチキンの炭火焼定食
総カロリー 753kcal たんぱく質43g 炭水化物55g 脂質33g
お重:揚げるvs焼いて煮る
四元豚のロースかつ重
総カロリー1082kcal たんぱく質49g 炭水化物84g 脂質53g
炭火焼鶏の親子重
総カロリー796kcal たんぱく質39g 炭水化物71g 脂質32g
みんな大好き大戸屋さんのメニューです。
まずはできることを少しずつ
いきなり極端に食事を変えるのはとてもストレスのかかることです。まずは揚げ物を控える等、意識しやすいところからはじめ、徐々に慣れていくことが長続きの秘訣です。
まずは、週に5日、揚げ物を控えてみましょう。残り2日は好きなものを食べましょう。
もちろん、最初からしっかりと食事管理したい制限したいという方には、ご希望通りの食事管理アドバイスをさせて頂いておりますよ。
出張パーソナルトレーニング 姿勢改善パーソナルトレーニング
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